Memecik Erken Hasat 500ml
Memecik Erken Hasat 500ml
Memecik Erken Hasat
Memecik Erken Hasat
Memecik Erken Hasat
Memecik Erken Hasat
Memecik Erken Hasat
Memecik Erken Hasat
Memecik Erken Hasat 500ml
Memecik Erken Hasat 500ml

Memecik Erken Hasat 500ml

Fiyat : ₺1.100,00(KDV Dahil)

%100 MEMECİK ZEYTİNLERİNDEN SOĞUK SIKIM OLARAK ÜRETİLMİŞTİR.

 

Hasat dönemi:  Ekim aynın ilk haftası

 

Sezon: 2024/2025

 

Özellikleri: Güçlü meyvemsi bir tada sahip olup, yeşil çimen, çağla badem, yeşil sebze, olgunlaşmamış domates ve mevsim yeşilliklerinden oluşan dolgun bir tada sahiptir.

 

Eşleştirmeler: Ekşi maya  ekmek, çeşitli mezeler, balık, salata, çorba ve sebzeler ile idealdir. 

 

Saklama yöntemi: Ürünü kullandıktan sonra kapağının kapalı olduğundan emin olun. Isı ve güneş ışığı görmeyen serin bir yerde saklayın. 

 

  • Tulivya erken hasat memecik zeytininden soğuk sıkım yoluyla elde edilen polifenol miktarı ise 437mg/kg’dır.  
  • Düşük Asidite:Asidite oranı 0,17’dir .   
  • Memecik Erken Hasat 500 Ml Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Kullanım alanları: Çeşitli ekmeklerle kahvaltılarda, salatalarda ve soğuk yemeklerinizde kullanabilirsiniz. 
  • Tadım notları: TULİVYA taze biçilmiş çimen, olgunlaşmamış domates, bezelye, çağla badem,  yoğun yeşil sebze ve taze ot aromalarıyla dolgun bir tada sahiptir. Acı ve baharat arasındaki denge uyumludur.   
  • Zengin içeriği sayesinde meyvemsi bir tat sunar ve besin açısından değerlidir; vitamin E, A ve K ile polifenoller açısından zengindir. 
  • Zeytin Çeşidi ve Bölge: Memecik/Aydın
  • Erken Hasat: Eylül Ekim aylarında henüz yeşilken elle toplanan erken hasat zeytinlerden üretilmiştir. 
  • Soğuk Sıkım: Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen zeytinyağı sıcaklığı 18-20 derecedir.  
  • Üretim esnasında malaksöre, şişe dolumunda ise her şişeye azot basılmıştır.
  • Zeytinde doğal olarak bulunan fenolik bileşikler, erken hasat ve soğuk sıkım sayesinde zeytinyağına aktarılır.   
  • Paketleme ve Saklama Koşulları: Zeytinyağındaki "foto-oksidasyon"u önlemek için dışı siyah baskı-boya tasarımlı koyu yeşil rentekteki şişelere dolumu yapılır.
  • Soğuk hava deposunda yaklaşık 18°-20°C'lik sabit sıcaklıkta saklanır.
  • Bu sayede organoleptik nitelikleri kaybolmadan muhafaza edilir. Sizler de zeytinyağınızı serin, kuru, güneş ışığı ve rutubet almayan bir yerde saklayabilirsiniz.

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR